Endorfine_Amedei_BlancoDeCriollo

Amedei „Blanco de Criollo” 70%-os étcsokoládé 50g

2.950 Ft

Az Amedei egyik alapítója, Cecilia Tessieri fedezte fel Peruban, egy távoli ültetvényen, azt a ritka kakaófajtát, amiből aztán ezt a csokoládét készítette. A 2013-as Academy Of Chocolate győztese! Akárcsak a Porcelana, ez is korlátozott, számozott példányban készül. Felejthetetlen élmény annak, aki már kóstolta!

Termékleírás

Név: Blanco de Criollo 70% étcsokoládé

Származási hely: Olaszország

Kakaóbab fajta, termőhely: criollo/Peru

Összetevők: kakaótartalom 70%, nádcukor, kakaóvaj, vanília

Jellemzők: bean2bar

Díjak: Academy of Chocolate-arany(2013)