Endorfine_Akessons_Bali-tej

Akesson’s sós 45%-os tejcsokoládé (Bali) 60g

1.750 Ft

Elsőként Európában Bertil Akesson készített csokoládét Balin termő kakaóbabból. Erre a táblára férfias kesernyésség és fűszeres jegyek a jellemzőek, mely a kókuszvirágból kinyert természetes cukorral karamellessé változik. A kókuszvirág cukor kétszer alacsonyabb glikémiás indexű a finomított cukorral összevetve, így ez a csokoládé a Bali tengeri sóvirággal ízesítve nemcsak innovatív, de fenséges és egészséges is. Édes-sós párosítás megfelelő egyensúlyban. Különleges! Érdemes megkóstolni!

Termékleírás

Név: Akesson’s sós Bali 45%-os tejcsokoládé kókuszvirágcukorral

Származási hely: Franciaország

Alapanyag kakaóbab fajta, termőhely: Trinitario/Sukrama farm(Bali)

Díjak: 2015 Academy of Chocolate Best Flavoured Milk Chocolate Bar kategóriában – Arany, 2015 Great Taste Awards: – 2 csillag

Összetevők: kakaómassza, kókuszcukor, kakaóvaj, tejpor, GMO-mentes szójalecitin, tengeri só. Nyomokban dióféléket, mogyorót, mandulát, glutént tartalmazhat.